يتم تصدير دبس التمر من ايران بأسعار مذهلة في عبوات و جودة مختلفة. أنواع مختلفة من دبس التمر التصدير لديها أفضل جودة و تتوفر أيضا بأسعار مختلفة. مراكز بيع دبس التمر مخصصة لتصدير مجموعات كبيرة في أي مدينة. تتحكم شركات دبس التمر في كيفية إنتاجها و أسعارها. يتم إنتاج و تسويق دبس التمر الطازج من قبل الشركات التجارية باستخدام أفضل و أحدث الأجهزة. يجب عليك اختيار مراكز المبيعات المرموقة لشراء دبس التمر بأسعار معقولة.
أفضل أنواع الدبس
نحن تصف لفترة وجيزة أفضل أنواع الدبس أدناه.
أنواع مختلفة من دبس:
هناك أنواع مختلفة من دبس، والتي تختلف في اللون والاتساق والرائحة والذوق والسكر.
دبس شفاف
يتكون هذا الشراب من الغليان الأول. هو الأخف وزنا في اللون وأحلى الذوق. وغالبا ما تستخدم في الطبخ.
دبس الچاکن
يتم إنشاء هذا النوع من البثرة الثانية. هو أكثر سمكا ، أغمق وأقل الحلو. يمكن استخدامه أيضًا في الخبز ولكنه ينتج لونًا ورائحة أكثر تميزًا.
BLACKSTRAP
هذا هو الشراب المنتج بعد الغليان الثالث. له اللون الأغمق ويميل أيضًا إلى الذوق المر.
دبس Blackstrap هو الشكل الأكثر تركيزًا ويحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن. لهذا السبب، يقال أن معظم الفوائد الصحية.
أنواع أخرى من دبس:
يمكن أيضًا صنع الدبس من الذرة العنقودية والرمان والخروب.
دبس يحتوي على بعض الفيتامينات والمعادن والسكر العالي.
على عكس السكر المكرر، تحتوي دبس السكر أيضًا على بعض الفيتامينات والمعادن.
تشمل العناصر الغذائية التي تحتوي على 40 جرامًا أو حوالي ملعقتين كبيرتين من دبس:
- فيتامين ب 6: 14 ٪ من RDI.
- الكالسيوم: 8 ٪ من RDI.
- البوتاسيوم: 16 ٪ من RDI.
- النحاس: 10 ٪ من RDI.
- الحديد: 10 ٪ من RDI.
- المغنيسيوم: 24 ٪ من RDI.
- مليون: 30 ٪ من RDI.
- السيلينيوم: 10 ٪ من RDI.
تحتوي ملعقتان أيضًا على حوالي 116 سعرة حرارية، وكلها كربوهيدرات ومعظمها سكر.
لذلك، حتى لو كانت تحتوي على فيتامينات ومعادن، فتذكر أنه يحتوي أيضًا على نسبة عالية من السكر. يمكن أن يكون السكر ضارًا جدًا بصحتك إذا كنت تستهلك أكثر من اللازم. يسبب استهلاك السكر الزائد بعضًا من أكبر المشكلات الصحية في العالم، والتي ترتبط بالسمنة والسكري من النوع الثاني وأمراض القلب.
نظرًا لارتفاع نسبة السكر، أضف دبس إلى نظامك الغذائي فقط للمواد الغذائية. أفضل طريقة للحصول على هذه العناصر الغذائية هي تناول الأطعمة الكاملة. ومع ذلك، إذا كنت تريد على أي حال السكر هو بديل صحي.
ماهي دبس التمر او عسل التمر
دبس التمر أو عسل التمر هو أحد المحليات الطبيعية المستخدمة في تحضير العصائر والأطعمة والمعجنات.
العصائر مغذية للطاقة وهي أفضل غذاء عندما يحتاج الجسم إلى طاقة أكثر. من بين هذه الحساءات عصارة التمر.
يعد عصير التمر بديلاً جيداً عن المحليات المكررة. من ناحية أخرى، لها قيمة غذائية عالية. الحديد الطبيعي الموجود في عصارة التمور يزيد من خلايا الدم الحمراء وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم.
بالإضافة إلى الحديد، فهي غنية بالبوتاسيوم والمنغنيز. تناوله مع وجبة الإفطار أو الحليب الدافئ في الصباح يمكن أن ينشط الخلايا العصبية. عصير هذه الفاكهة يخفف من الآلام الروماتيزمية. إنه سهل الهضم وفعال في استهلاك الطاقة. أنه يخفف من اضطرابات الجهاز الهضمي ويسبب مستعمرات البكتيريا المفيدة في الأمعاء.
الألياف الموجودة فيه تمنع الإمساك. إنه تقوية القلب وغني بالكالسيوم ولذلك فهو مفيد لتقوية العظام. مفيد لتقوية البصر ويزيل السموم من الكبد وعلاج التهاب الحلق والحمى ونزلات البرد.
عصير التمر له نفس خصائص التمر. أنه يحتوي على الحديد والفوسفور، والذي يستخدم في وجبة الإفطار لتنشيط الخلايا العصبية ومنع فقر الدم لدى الناس. شراب النخيل يخفف من الآلام الروماتيزمية وأمراض الشرايين والوريد.
أفضل أنواع العصائر المناسبة لجميع المزاجات هو غلي العصير مع الخل وتناول المنتج النهائي المسمى “شراب الخل” مع الخس والاستمتاع بالمتعة القصوى لتناول هذه الجرعة.
في العديد من مقاطعات بلدنا، يستخدمون شراب النخيل لطهي الحلاوة الطحينية بدلاً من السكر.
كذلك فإن تناول “الأرز مع الدبس ” و “شربت مع الدبس” و “الدبس مع الحليب” و “أرضه مع الحليب” في الشتاء هي عادات الأكل الشائعة في العديد من المدن مثل حمدان وتبريز وأراك وأردبيل وغيرها. يحتوي شراب النخيل على طاقة كبيرة وهو إفطار مثالي.
كيفية صنع دبس التمر في المنزل
اغسل التمر أولاً، ثم قم بتخفيضها إلى النصف، وفصل التمور.
ثم صب التمور في الوعاء بالماء المغلي واترك التمور في الماء المغلي لمدة 30 دقيقة.
ثم ضعي الوعاء على حرارة الغاز في الوقت المحدد واترك الماء يصل إلى درجة حرارة الغليان، وبعد أن تصل درجة حرارة الغليان، قم بتقليل اللهب واترك التمور ينضج لمدة 5 دقائق أخرى ثم يخفف.
ضع في اعتبارك أن التمور يجب طهيه حتى تصبح التين ناعمة تمامًا، ثم أخرج الوعاء من الحرارة واتركه يظل في نفس الماء لمدة 30 دقيقة أخرى.
ثم صب التمور في المصفاة واضغط بلطف على التمر مع كف يدك لإزالة شراب التمر وإزالته من المصفاة، لاحظ أنه يجب عدم تخطي التمر واللحوم.
في الخطوة التالية، كيفية تحضير شوربة التمر مرة أخرى، ضعي شراب التمر المعصر على حرارة غاز ليغلي ويثخن، ويجب تحريك الشراب باستمرار لمنعه من الاحتراق.
نصائح لصنع دبس التمر
- من الأفضل استخدام التمور المثيرة عند تحضير التمر.
- لاحظ أن تركيز عصير التمور لا ينبغي أن يكون منخفضًا حيث أنه سوف يكون العفن الفطري مبكرًا.
- يمكن تخزين عصير التمر في مكان بارد وجاف داخل الحاوية لمدة عام.
- إذا كنت تستخدم التمور المجففة لصنع عصير التمر، فستحتاج إلى وقت أطول لخبز التمور.
إستخدامات دبس التمر
يعد إستخدامات دبس التمر مفيدًا في علاج الأمراض المختلفة وتحسينها نظرًا لفوائدها العديدة.
تقوية العظام
يعلم الجميع أن الكالسيوم ضروري لنمو العظام، لكن الكثير من الناس لا يدركون أهمية المغنيسيوم في نمو وتقوية العظام.
تحتوي دبس التمر على الكالسيوم والمغنيسيوم وبالتالي يمكنها حماية العظام من مشاكل مثل هشاشة العظام. توفر ملعقة كبيرة من دبس التمر حوالي 8 بالمائة من حاجتك اليومية من الكالسيوم و 10 بالمائة من حاجتك اليومية من المغنيسيوم.
المغنيسيوم الكافي في الجسم ضروري أيضًا للوقاية من أمراض مثل هشاشة العظام والربو والأمراض التي تصيب الدم والقلب.
الوقاية من السرطان
وفقا لمجلة السرطان الأمريكية، فإن أبرز شيء عن دبس هو استخدامه في علاج السرطان. تشير الدلائل أيضًا إلى أن خطر الإصابة بالسرطان بين العمال الذين يستهلكون السكر البني الخام من زراعة قصب السكر كان نادرًا للغاية.
مضادات الأكسدة عالية
يحتوي دبس التمر على أعلى نسبة من مضادات الأكسدة بين السكريات المكرر والرحيق والأغوا وشراب الذرة وقصب السكر الخام والحلويات الأخرى. مضادات الأكسدة هي مركبات في الجسم في معركة مستمرة مع الجذور الحرة المسببة للسرطان وحماية الخلايا السليمة.
تقليل اضطرابات الدورة الشهرية وأعراض متلازمة ما قبل الحيض
وفقًا للمجلس القومي للتغذية في الولايات المتحدة، تحتاج النساء اللائي يعانين من الحيض إلى حديد أكثر من غيرهن. المعادن في دبس التمر (المغنيسيوم و المنغنيز و الكالسيوم) تمنع تجلط الدم، مما يقلل من تشنجات الحيض ويحافظ على صحة عضلات الرحم. وفقا للدراسات، يرتبط التحسن في الحالة السلوكية أيضًا بزيادة مستويات الحديد.
تقليل السمنة بسبب اتباع نظام غذائي عالي الدهون
وفقا لدراسة أجريت على الفئران من قبل الدكتور ريتشارد، فإن إضافة شراب دبس الدايت إلى نظام غذائي غني بالدهون يمكن أن يقلل الوزن ويقلل من مستويات الدهون في الجسم عن طريق تقليل السعرات الحرارية.
زيادة نمو الشعر
هناك أشخاص في جميع أنحاء الإنترنت يعرضون كيفية استخدام دبس التمر وكيفية استخدامه عن طريق إنشاء عدد قليل من مقاطع الفيديو. يبدو لتنعيم و تقوية الشعر وحتى منع الشعر من أن يصبح أبيض.
أفضل من السكر المكرر
دبس السكر لديه سكر أقل من السكر لأنه يحتوي على مستويات عالية من الكروم، مما يزيد من مقاومة الجلوكوز. وفقًا لتقرير صادر عن و زارة الزراعة الأمريكية، أعطيت دراسة شملت 180 شخصًا مصابين بداء السكري من النوع الثاني مجموعة واحدة من مكملات الكروم و معالج آخر و همي.
خلال فترة أربعة أشهر، أظهرت النتائج أن مستويات الأنسولين و مستويات الكوليسترول في مجموعة الكروم انخفضت بشكل كبير مقارنةً بالمجموعة الثانية. هذه النتائج تشير إلى أنه بديل أفضل للسكر المكرر.
من المفيد استهلاك كمية صغيرة من دبس التمر و توفير الفيتامينات و المعادن الأساسية للجسم. لكن ضع في اعتبارك أن دبس التمر، الذي يحتوي على مؤشر جلوكوز يبلغ 55، معتدل في نسبة السكر. لذلك ، لا يجوز تناول أكثر من ملعقة كبيرة في اليوم.
خصائص دبس التمر للدم
الأشخاص الذين يعانون من فقر الدم – وهي مشكلة لا ينتج عنها الجسم ما يكفي من خلايا الدم الحمراء – عادة ما يشعرون بالتعب و الضعف. أحد أسباب فقر الدم يمكن أن يكون نقص الحديد في النظام الغذائي.
دبس التمر هو مصدر جيد للحديد. توفر 5 ملاعق كبيرة من دبس حوالي 95٪ من احتياجات الجسم اليومية من الحديد.
بالإضافة إلى إضافة دبس التمر إلى الوصفات، يمكنك أيضًا إضافته إلى الماء الساخن ثم تسخين الخليط أو تبريده كملحق غذائي.
غني بالبوتاسيوم
قد يكون الموز ملكًا للأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم، لكن العسل الأسود هو أيضًا مصدر جيد لهذا المعدن. يُضاف دبس التمر إلى الفاصوليا المخبوزة أو يُسكب على الدجاج أو الديك الرومي أو اللحوم الأخرى كصلصة. يمكن أن توفر ملعقة كبيرة من دبس كميات كبيرة من البوتاسيوم.
القيمة الغذائية لدبس التمر
تحتوي ملعقة كبيرة من نخيل الدبس على 58 سعرة حرارية مقارنة بالسكريات الأخرى التي تحتوي على 64 سعرة حرارية.
أنه يحتوي على كميات كبيرة من المعادن بما في ذلك المغنيسيوم و البوتاسيوم و المنغنيز و الكالسيوم و الحديد و الفوسفور و النحاس و السيلينيوم.
دبس التمر يعرف باسم سوبرفوود. على الرغم من أنها ليست جرعة سحرية، فهي غنية بالمعادن و المكونات المفيدة.
فوائد دبس التمر للوجه
وتناقش فوائد دبس التمر للوجه في هذا الإدخال.
تحتوي دبس التمر على فيتامينات C و D و هي مفيدة جدًا للخصائص المرنة لبشرتك و تجعلها أكثر نعومة.
دبس التمر له خصائص مضادة للشيخوخة و يمنع تراكم الميلانين في الجسم.
لكن دبس التمر حار، و إذا اقترن بدفء آخر، مثل العارضية، فسوف يسبب طفح جلدي.
خصائص و فوائد دبس التمر لتجميل وصحة الجلد
أصناف النسغ هي دواء عظيم لصحتك ؛ دبس التمر له فوائد عديدة لجسمك الموجود دائمًا على الجلد.
دبس التمر يزيد من نضارة البشرة:
استخدم دبس التمر لأنه يقوي و ينعش بشرتك.
دبس التمر يغذي البشرة:
دبس التمر يساعد على زيادة عدد الصفائح الدموية في الدم و يغذي بشرتك أيضًا.
فوائد دبس التمر للشعر:
تناولي تاريخين أو اشرب دبس التمر لمعرفة المعجزات التي تحدث لشعرك.
دبس التمر أملس وثخن نسيج الشعر:
بدون شك، أنت سعيد عندما يكون شعرك كثيف و ناعم.
دبس التمر يحافظ على صحة الشعر:
دبس التمر يحافظ على صحة شعرك من خلال توفير الكثير من الفيتامينات، خاصة فيتامين ب.
موردين دبس التمر في إيران
أحد أهداف أكبر موردین دبس التمر في إيران هو شراء أفضل التمر المناسب للبذر بعد الحصاد بطريقة تقليدية أو حديثة من البستاني و إنتاج أفضل النسغ السائبة لتقديم أعلى المنتجات غلة إلى السوق.
يعمل كبار المصنعين على إعادة التغذية الصحية الطبيعية إلى سرير العائلة في مدن مختلفة للحصول على رضا العملاء.
حاول مورد عصير تمر السائبة استخدام أفضل نخيل التمر الإيراني في إنتاج أفضل عصير التمر. و استخدم أساليب صحية حديثة لإنتاج هذا المنتج الصديق للسوق باستخدام أحدث التقنيات.
يجب أن يكون لون عصير التمر واضحًا و يتم الحصول عليه في ظل ظروف طبيعية وصحية. يجب أن يكون لشراب النخيل أيضًا مذاق ورائحة طبيعية ، و أن يكون خاليًا من أي رائحة أو حروق أو تخمر أو حتى عفن. يجب أن يكون المنتج خاليًا من بقايا النباتات مثل الأوراق و السيقان و بشرة الفاكهة و كذلك الرمال وأي آفات حية أو ميتة.
استفسار عن السعر اليومي للدبس التمر في السوق الإيراني يمكن الحصول عليه من البائعين والوكالات والشركات التجارية الناشطة في سوق بيع و شراء مجموعة متنوعة من عصارات العصارة. أو استخدام الإنترنت لشراء و بيع هذه المنتجات على المواقع الرسمية التي بحثت عن سعر شراب.
لدى مندوبي المبيعات من العلامات التجارية المشهورة لعصير التمر خبراء، يقدمون للمشتري المشورة اللازمة لاختيار الأفضل و الأكثر اقتصادا. يقوم التجار أيضًا ببيع كميات كبيرة من عصير التمر.
إذا كنا نريد تقديم محلي كمركز النخيل في إيران في جميع أنحاء البلاد، يمكننا القول أن المدن الجنوبية في البلاد هي أهم المناطق لإنتاج نخيل التمر و الصناعية و أيضًا أكبر مركز مبيعات ولكن في بعض المناطق الأخرى تدير الدولة أيضًا مصانع عصير التمر التي تصدر سنوياً كميات كبيرة من هذا المنتج في عبوات مختلفة.
سعر شراء عصير التمر التقليدي و الصناعي في سوق طهران و المدن لها قيم مختلفة. تكاليف نقل التمور و العصائر من جنوب البلاد إلى أجزاء أخرى من البلاد مرتفعة للغاية، مما يزيد من سعر التمور في المدن الشمالية.
للحصول على أفضل العلامات التجارية لعصير التمر، يمكنك العثور عليه من خلال المواقع و المتاجر عبر الإنترنت التي توفر لك معلومات مفيدة للغاية.
أقامت العديد من النساء الجنوبيات العاملات و العمل بجد، كمدبرة منزل، ورش عمل في بيوتهن وبلداتهن وقراهن، لإنتاج أنواع الدبس عضوية [استخدام أحدث التقنيات واستخدام أجود أنواع التمور. تباع أنواع الدبس بالجملة أيضًا بأسعار معقولة جدًا.
نظرًا لقيمته الغذائية العالية، يحتوي عصير التمر على الكثير من المعجبين، و يبذل مصنعو هذه المغذيات قصارى جهدهم لإنتاج منتج عالي الجودة و مناسب للعملاء. أفضل أنواع عصير التمر في إيران هي ذات جودة عالية و رائعة. الطبيعة الدافئة للتمور و حساء العصير حيوية للغاية في المواسم الباردة و خاصة في وجبة الإفطار و يمكن أن توفر كل طاقتك اليومية.
أول وأكبر منتج لعصير التمر في البلاد، و معظمها من المقاطعات التي تعد المصدر الرئيسي لزراعة التمر. مقاطعات مثل خوزستان، بوشهر، هرمزجان، كرمان و …
يوجد عدد كبير من التمور و مصانع التغليف في هذه المقاطعات، و لهذا السبب يمكن شراء ماركات مختلفة من هذا المنتج في كل من هذه المقاطعات.
شركتنا مستعدة لتلبية طلبات العملاء الاعزاء و إنتاج الدبس وفقاً للمعايير الدولية و في تعبئات و تغاليف متنوعة.